El 4 de julio tuvo lugar la primera edición de la Nit del FoodService coincidiendo con el 10º cumpleaños del Clúster Food Service, durante la cual se libraron varios premios. Este acontecimiento, organizado por el Clúster (CFS) en el Instituto de microcirugía Ocular (IMO) de Barcelona, reunió 300 profesionales del sector alimentario, incluyendo empresas, grupos de investigación, innovación y entidades públicas.

El projecte ECOGOT, una col·laboració entre La Fageda i Serhs Food, està marcant un abans i un després en la transformació sostenible dels menjadors escolars. Introduint gots reciclables i personalitzats, aquesta iniciativa promou l'educació ambientalment conscient mentre ofereix una opció saludable i deliciosa als estudiants.

Con el propósito de respaldar la implementación de la Ley 16/2017 de cambio climático, que busca disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero y alcanzar una reducción del 50% en la dependencia de los combustibles fósiles en el transporte, SERHS Food, como contratista para el nuevo período escolar 2023-2024, ha integrado cuatro vehículos eléctricos

SERHS Food participa en la presentación en Barcelona del primer estudio sobre restauración colectiva en Cataluña, exponiendo un volumen de negocio de casi 1.000 millones de euros y más de 570.000 usuarios diarios.

SERHS Food introduce el servicio de alimentación escolar en el Bages con una amplia gama de productos ecológicos, de proximidad y frescos, destacando por su compromiso medioambiental, social y técnico.

En un paso significativo hacia la promoción de la inclusión y la diversidad en el ámbito laboral IMANcorp Foundation y SERHS FOOD han consolidado una colaboración estratégica para potenciar la incorporación de personas con discapacidad en todas las empresas de la división. Este acuerdo estratégico se centra en establecer un marco sólido para impulsar la inclusión

El proyecto se inició en el 2019 evaluando la capacidad de alimentación de los alumnos y los Resultados mostraron que la mayoría de ellos presentaba disfagia (dificultad severa para tragar). Hoy día, el 93% presenta una mejora importante en su nutrición e hidratación a causa de la intervención. La iniciativa ha continuado con la firma

Eudec, marca experta con más de 30 años de trayectoria trabajando con profesionales en catering y gastronomía, se ha alineado con Heura, líder en creación de productos 100% vegetales, para desarrollar un nuevo catálogo de 10 platos cocinados veggies (de 5ª gama y congelados) para sugerir a los hoteles. Son productos -como ingredientes- que permiten